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下班不开火【香芹豆丁土豆泥】营养一锅端

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什锦番笕

碳水+蛋白+蔬菜的组合~

简单营养好好味~

用料

土豆

1个

豆干

4片

芹菜叶

100克

生抽

2勺

喷鼻油

1勺

陈醋

1/2勺

放工不开仗【喷鼻芹豆丁土豆泥】营养一锅真个做法

土豆用微波炉高火7分钟叮熟 碗里放适量水防止土豆太干 等土豆熟的同时 把芹菜叶洗净切碎 豆干洗净切丁

叮熟的土豆去皮 用小勺压泥

开水汆烫芹菜叶 待稍凉后(或者用冷水冲一下) 轻细攥干水分备用

开水汆烫豆干

把芹菜叶和豆干铺在土豆泥上 淋入生抽 醋 喷鼻油 就可以拌匀开吃了!

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